Riferimento
VITIGNI
Le vinacce derivanti dalle uve vinificate nella Tenuta.
Lt 0,50
Nel cuor d'la Tenuta La Gigliola di Montespertoli, se fa' la Grappa con le sue vinacce. Distillata con cura e pazienza, ne risulta un nettare di gran qualità: un profumo intenso e un gusto deciso, come il piacevole ricordo d'un bel momento.
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Disponibile dal:
METODO DI DISTILLAZIONE
alambicco discontinuo a calderine a vapore con rettifica delle flemme in bagnomaria sottovuoto.
AFFINAMENTO
un anno in fusti di rovere.
ASPETTO VISIVO
cristallina per vivacità e trasparenza offre un elegante colore giallo dorato.
SENSAZIONI OLFATTIVE
intensa e gentile offre un bouquet decisamente ricco di sensazioni fruttate e speziate.
SENSAZIONI GUSTATIVE
piacevolmente armonica manifesta una buona fluidità e rotondità di bocca.
TEMPERATURA
9 – 11 °C
ALCOOL
43°
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