Grappa riserva di Chianti

VITIGNI

Le vinacce derivanti dalle uve vinificate nella Tenuta.

Lt 0,50

Nel cuor d'la Tenuta La Gigliola di Montespertoli, se fa' la Grappa con le sue vinacce. Distillata con cura e pazienza, ne risulta un nettare di gran qualità: un profumo intenso e un gusto deciso, come il piacevole ricordo d'un bel momento.  

Dettagli

METODO DI DISTILLAZIONE

alambicco discontinuo a calderine a vapore con rettifica delle flemme in bagnomaria sottovuoto. 

 

AFFINAMENTO

un anno in fusti di rovere. 

 

ASPETTO VISIVO

cristallina per vivacità e trasparenza offre un elegante colore giallo dorato. 

 

SENSAZIONI OLFATTIVE

intensa e gentile offre un bouquet decisamente ricco di sensazioni fruttate e speziate. 

 

SENSAZIONI GUSTATIVE

piacevolmente armonica manifesta una buona fluidità e rotondità di bocca. 

 

TEMPERATURA

9 – 11 °C

 

ALCOOL

43°

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