Vitigni e vini
Oggi la produzione de La Gigliola valorizza sia i vitigni autoctoni che quelli internazionali, con vini che esprimono autenticità e carattere.
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Sangiovese – Il cuore pulsante della nostra produzione: rossi intensi, eleganti, capaci di raccontare l’anima della Toscana.
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Canaiolo in purezza – Un vino raro e sorprendente, che dona freschezza e armonia ad ogni calice.
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Merlot – Internazionale, ma perfettamente integrato nel terroir di Montespertoli: morbido, vellutato e ricco.
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Trebbiano – Bianco luminoso e fragrante, con note floreali e agrumate, ideale per chi cerca freschezza e immediatezza.
Accanto a questi, coltiviamo vitigni sperimentali e autoctoni che arricchiscono la nostra gamma, sempre nel rispetto della natura e delle tradizioni agricole.
Filosofia produttiva
La nostra cantina adotta pratiche attente alla sostenibilità e all’ambiente: ogni grappolo è curato con passione e rispetto, per trasformarsi in vini autentici che portano nel calice l’essenza del territorio di Montespertoli.
“O messer, tu che bevi ’l vin de’ colli nostri, sappi che qui, da secoli, s’è versato nettare pe’ signori e pe’ popolo. E ancor oggi, la Gigliola t’offre ’l cor di Toscana.”